Ingredienser:
Ingrediensmængde
Store rejer, pillede og rensede for årer 450 g
Friske spinatblade 2 dl
Flødeskum 1 dl
Revet Gruyèreost 1 dl
Revet parmesanost 1/2 dl
Hvidløg, finthakket 2 fed
Olivenolie 1
spsk
Citronskal 1 tsk
Salt Efter smag
Sort peber Efter smag
Frisk persille, hakket 1 spsk
Sådan laver du ovnbagt reje- og spinatgratin:
fortsættes på næste side
