Ostebeignets med grøntsager
Forbered grøntsagerne 
– Riv gulerod og squash. Hæld overskydende vand fra. Tilsæt peberfrugter, løg og persille.
Stegt smørblanding 
– Kom mel, bagepulver, salt, peber og paprika i en skål. Tilsæt revet ost, mælk og æg. Bland til en jævn masse.
Bland ingredienserne 
– Tilsæt grøntsagerne til dejen og bland forsigtigt. Dejen skal være tyk.
Stegning 
– Varm olien op i en stegepande. Brug en ske til at tilsætte skefulde af dejen og steg ved middel varme i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Hæld vandet fra 
– Læg dem på et stykke køkkenrulle efter stegning for at fjerne overskydende fedt.
Hvorfor du vil elske denne opskrift?
Sprød, let og lækker! Hurtig og nem – perfekt til enhver lejlighed! De passer perfekt til hvidløgs- eller yoghurtsauce!
Hvem vil prøve dette? 
Skriv et 
og del opskriften!