Tjek konsistensen: Hvis dejen virker for tyk, tilsæt lidt mere yoghurt eller vand for at opnå en jævn konsistens.

Læg linserne i blød: At lægge linserne i blød gør dem ikke kun bløde, men gør dem også lettere at blande og smelte.

Ostevariationer: Du kan erstatte parmesanen med andre hårde oste som cheddar eller pecorino for at få forskellige smagsvarianter.

Næringsmæssige fordele

Højt proteinindhold: Linser og æg er en god kilde til plante- og animalsk protein.

Højt fiberindhold: Linser er en fremragende kilde til kostfibre, som hjælper fordøjelsen.

Lavt kulhydratindhold: Denne opskrift har et relativt lavt kulhydratindhold, hvilket gør den velegnet til lavkulhydratdiæter.

Kostinformation

Vegetarisk: Denne opskrift er perfekt til vegetarer, der inkluderer mejeriprodukter i deres kost.

Glutenfri: Dette brød er naturligt glutenfrit og lavet med linser i stedet for mel.

Næringsværdier (pr. portion)
fortsættes på næste side