Cremebund: Pisk flødeskummet stivt. Tilsæt 3 spiseskefulde af den afkølede fløde og bland godt. Hæld blandingen i en sprøjtepose.
Samling af kagen: Sprøjt flødeskummet på halvdelen af de bagte firkanter. Læg en skefuld blåbærsyltetøj i midten af hver firkant. Læg den anden firkant ovenpå og tryk let ned. Drys de færdige kager med flormelis.
fortsættes på næste side
Se resten på næste side
