Del hver oval i fire lige store halvdele, og hold den ene kant forbundet som i en bladåre.
I midten af hver strimmel placeres revet ost.
Start ved den uskårne kant, og rul strimlerne stramt sammen til en rulle.
Fortsæt på samme måde med de resterende dejkugler.
Tag det roligt, og vent på din tur:
For at gøre de rullede boller faste, sæt dem i køleskabet i yderligere femten minutter.
Når bollen er afkølet, flad den ud til en cirkel på ca. 24 cm i bredden.
Rul fladbrødet ud.
Sæt en stegepande over medium varme og steg uden at tilsætte olie. En stegepande med en bredde på 26 cm er ideel.
Vend fladbrødene en eller to gange under tilberedningen i 3 til 4 minutter på hver side, eller indtil de bobler og er gyldenbrune.
Ideer til servering.
Top med salsa eller marinarasauce og server varmt.
Suppler med en solid suppe eller salat for en komplet middag.
Brug som base for fladbrødspizzaer toppet med dine yndlingsingredienser.
For en lækker snack, der kombinerer søde og salte smagsoplevelser, prøv at tilsætte en smule honning.
Madtip:
fortsættes på næste side
