Opskrift på en lækker kokosdessert

½ kop revet kokos (plus ekstra til pynt)Ingredienser til kokosdessert

¼ tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)

Instruktioner:Instruktioner:

Kombiner ingredienser: Pisk kokosmælk, sødmælk, sødet kondenseret mælk, sukker og majsstivelse sammen i en gryde, indtil det er glat.

Bring blandingen i kog: Sæt gryden over medium varme under konstant omrøring for at undgå klumper. Kog, indtil blandingen tykner til en buddinglignende konsistens.

Tilføj smag og tekstur: Rør den revne kokos og vaniljeekstrakt (hvis du bruger det) i, indtil det er godt blandet.

Placer og afkøl: Hæld blandingen i individuelle dessertkopper eller skåle. Lad dem køle af til stuetemperatur, og stil dem derefter i køleskabet i 2-3 timer, indtil de er faste.

Pynt og server: Drys med ekstra revet kokos inden servering.

Nyd din cremede, tropiske dessert! 🌴