👩‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Kog kartoflerne
✔️ Vask kartoflerne grundigt og kog dem i saltet vand, indtil de er halvmøre (ca. 10-12 minutter). ✔️ Hæld vandet fra og skær dem i halve.
2️⃣ Steg, indtil de er gyldenbrune
✔️ Varm olivenolie og smør op i en pande, tilsæt kartoflerne og steg dem, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
✔️ Krydr med salt, peber og paprika.
3️⃣ Tilsæt grøntsager og parmesanost
✔️ Tilsæt løg, hvidløg og gulerødder til panden og steg i 3-4 minutter under omrøring.
✔️ Drys med revet parmesanost og rør indtil den er let smeltet.
4️⃣ Servering
✔️ Drys med frisk persille og server straks – det er lækkert som tilbehør eller alene! 😋
🍯 Hvorfor er det det værd?
✔️ Super nemt og hurtigt ⏳
✔️ Sprød udenpå, blød indeni 🤩
✔️ En god tilføjelse til enhver middag 🍽️
🔥 Hvem prøver det? Tag en ven, der vil elske det! 👇💬