👩‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Skræl og hak gulerod, kartoffel, løg og hvidløg.
2️⃣ Sautér løg og hvidløg i olivenolie i 3 minutter.
3️⃣ Tilsæt gulerod, kartoffel og ingefær. Sautér i yderligere et minut.
4️⃣ Hæld bouillonen i og kog i 20-25 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
5️⃣ Blend, indtil det er glat. Tilsæt til sidst kokosmælk og smag til.
📌 Gem og brug det igen hver sæson!
🥄 Let, nærende og varmende – perfekt til alt!
💬 Hvem laver en genstart af krop og sjæl i dag?
🔁 Del, hvis du kender en, der trænger til en kulinarisk udrensning! 😉