Kom de resulterende krummer i en stegepande.
Sæt stegepanden over medium varme.
Steg indtil gyldenbrun under konstant omrøring for at forhindre brænding. Dette vil tage cirka 8 til 10 minutter.
Tilbered cremen:
Hæld sukkeret i en non-stick stegepande og tilsæt æggeblommerne.
Hæld mælken i og pisk det hele sammen.
Tilsæt melet og pisk igen, indtil det er glat.
Sæt gryden over medium varme.
Kog fløden, indtil den tykner, cirka 6 til 10 minutter.
Tag den af varmen og lad fløden køle af.
Saml desserterne:
fortsættes på næste side
