Tilberedning:
Så, mine kære, kom først melet i en skål og bland det med saltet.
Opløs derefter gæren i det lunkne vand med en gaffel og tilsæt det til melblandingen sammen med margarinen eller smørret.
Ælt nu alt sammen med dejkrogen i cirka 3 minutter, først ved lav hastighed, derefter ved høj hastighed, indtil du har en glat dej.
Forvarm derefter ovnen til 100°C, sluk den og dæk dejen med et viskestykke. Lad den hæve i 25-30 minutter, indtil den synligt er vokset i størrelse.
Ælt derefter dejen igen på et stykke bagepapir, form den til en pølse, og læg den, stadig på bagepapiret, i en bageform (ca. 24 cm).
Lad den derefter hæve igen i cirka 30 minutter, indtil den er vokset i størrelse igen.
Lad den derefter hæve igen i cirka 30 minutter, indtil den er vokset i størrelse igen. Forvarm ovnen til 215 °C (420 °F) for almindelig ovn (over- og undervarme), 190 °C (375 °F) for varmluftovne eller gasmærke 4-5. Bag i cirka 40 til 50 minutter.
Nyd dit måltid!
