Morgenmad på 15 minutter. Tak til min usbekiske nabo for at foreslå en lækker og hurtig opskrift.

1️⃣ Pisk æggene med mælken og tilsæt en knivspids salt.
2️⃣ Skær brødet i tern eller riv det i stykker.
3️⃣ Varm smørret op i en pande. 4️⃣ Tilsæt brødet og steg det et stykke tid, indtil det er let brunet.
5️⃣ Hæld æggene i panden og steg dem ved svag varme.
6️⃣ Drys med ost og læg låg på panden i 2-3 minutter, indtil osten smelter.
7️⃣ Drys med krydderurter og server straks 😋

Se resten på næste side