Bag i 25-30 minutter, indtil dejen er gyldenbrun og sprød.
Kokkens tip:
Du kan erstatte skinken med kyllingebryst, rester af steg eller spinat for en vegetarisk version.
Osten gør hele forskellen: prøv gerne en blanding af Gruyère- og parmesanost for endnu mere karakter.
For en endnu mere luksuriøs version kan du tilføje en skefuld creme fraîche til fyldet.
fortsættes på næste side
Se resten på næste side
