Min mor lavede dem altid med kartoffelmos, og de var altid lækre.

🛒 Ingredienser (fås i enhver Biedronka eller Lidl):
🥔 500 g kogte og kartoffelmos
🧀 100 g revet gul ost (f.eks. Gouda)
🥚 1 æg
🌿 2 spsk hakket persille
🧅 1 lille løg (valgfrit: glaseret)
🥄 2-3 spsk hvedemel
🧂 salt og peber efter smag
🛢️ olie til stegning