Ingredienser:
450 g hakket oksekød
250 g penne rigate
200 ml dåsetomater, hakket i deres egen saft
1 løg, hakket
3 fed hvidløg, hakket
1 gulerod, i tern
1 squash, i skiver
1 peberfrugt, i tern
Lidt madolie til stegning
Salt
efter smag
Kværnet sort peber efter smag
Tørrede italienske krydderurter efter smag
Et bundt hakket persille
1 spsk pastavand
Instruktioner:
fortsættes på næste side
