1. Bland først mel, bagepulver, salt og sukker i en lille skål, tilsæt vand og bland til en tyk dej (mængden af vand kan variere med 1-2 spiseskefulde afhængigt af meltypen).
2. Skær derefter bananerne i tykke skiver og dyp dem i dejen en ad gangen. Kom dem straks i en pande eller dyb stegepande med varm olie og steg dem i ca. 2-3 minutter, indtil de er gyldenbrune.
3. Lad dem dryppe kort af på køkkenrulle, læg dem derefter på en tallerken, dryp honning over og nyd.
4. Smager som den kinesiske restaurant lige rundt om hjørnet, simpelthen lækkert.
Meget bedre end de kinesiske, bagte bananer klar på 10 minutter. Nyd dit måltid