Med ett ägg och yoghurt kan du göra denna dessert på 5 minuter! Ingen ugn eller jäst behövs.

Ingredienser:

Til bunden: – 1 æg

2 spsk sukker
– 1 pose vaniljesukker eller vanillin
– 2 spsk olie
– 5 spsk yoghurt naturel
– 175 g mel (ca.)
– 2 tsk bagepulver

Tilberedning:
1. Bland de våde ingredienser:
– Slå ægget ud i en skål og tilsæt sukker og vaniljesukker. Pisk godt, indtil det er glat.
– Tilsæt olie og yoghurt, mens du fortsætter med at piske.

2. Tilsæt de tørre ingredienser:
– Sigt mel og bagepulver direkte ned i skålen med de våde ingredienser.
– Bland alt, indtil du får en glat, klumpfri dej.

fortsættes på næste side