Separer ca. 100 ml Fanta, bland vaniljepulver og sukker i. Bring resten af Fantaen i kog, rør den blandede budding i og kog, indtil den tykner. Lad den køle helt af. Pisk smørret, indtil det er luftigt, og pisk den afkølede budding i i portioner. Tilsæt til sidst mandarinskiverne.
3. Saml kagen:
Skær den afkølede kage på langs i to dele. Fordel halvdelen af cremen i bunden og arranger mandarinerne. Dæk med den anden del af kagen og smør den resterende creme på.
4. Afslutning:
Tilbered kagegeléen i henhold til anvisningerne. Læg mandarinskiverne oven på kagen og hæld geléen over dem. Lad den stivne.
❄️ Sidste tip:
Lad kagen hvile i køleskabet i mindst 2-3 timer, helst natten over – smagene vil blandes fint, og cremen vil stivne perfekt.
