Smør smørcremen ud over kagebunden. Dyp kagerne kort i cognac og fordel dem jævnt over smørcremen. Til glasuren smeltes kokosolien og den køles af. Bland flormelis med kakaopulver, og rør derefter æg og smeltet kokosolie i, indtil du har en tyk, glat blanding.
Dæk kagen med glasuren og stil den på køl.
