Kom en skefuld af mælkeblandingen på hver butterdejsfirkant.
Top mælkeblandingen med en ferskenbåd fra siruppen.
Saml lommerne:
Fold hjørnerne af butterdejsfirkanterne over fersknerne for at lave en lomme.
Placer kagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag:
Bag i den forvarmede ovn i ca. 15 til 20 minutter, eller indtil kagerne er gyldenbrune.
Servering:
Tag dem ud af ovnen og lad dem køle lidt af inden servering.
Serveringsforslag:
Server dem varme, drysset med flormelis eller en smule honning for ekstra sødme. Server med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum.
Bagevejledning:
Sørg for, at flødeblandingen er tyk nok til at forhindre, at den drypper fra dejen under bagningen.
Brug dåseferskner i sirup for nemheds skyld, men friske ferskner kan også bruges.
Ernæringsmæssige fordele:
Denne dessert giver en god kilde til calcium fra mælk og vitaminer fra ferskner.
Kostinformation:
Denne opskrift kan tilpasses kostbehovene ved at bruge glutenfri butterdej og et alternativ til mælkefri smør.
Opbevaring:
Opbevar rester af kager i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.
Varm dem op i ovnen eller mikrobølgeovnen, inden de serveres, så de kan nydes varme.
Hvorfor du vil elske denne opskrift:
Disse kager er nemme at lave og perfekte til en hurtig dessert. Kombinationen af et cremet fyld og søde ferskner i en butterdej er uimodståelig.
De er alsidige og kan tilpasses med en række forskellige frugter eller toppings.
Konklusion: Ferskenbutterdej er en lækker og nem dessert, der vil imponere dine gæster. Det cremede fyld og de søde ferskenskiver pakket ind i butterdej skaber en perfekt bid hver gang. Nyd disse varme godbidder og nyd den lækre blanding af smage og teksturer.
Nyd dit måltid!
