Det er bedre at vælge små, unge agurker. Hvis grøntsagerne er visne, vask dem og hæld dem i koldt, rent vand i et par timer.
Skær enderne af, skær agurkerne i cirkler og læg dem i en beholder eller pose.
Hak dilden fint, skær hvidløget i skiver og tilsæt det til agurkerne og saltet. Bland alt godt og sæt det i køleskabet i 30 minutter for at marinere.
Dette er en klassisk opskrift på syltning af sådanne letsaltede agurker. Hvis du tilføjer alle de andre ingredienser, der er angivet i opskriften, får du letsaltede, meget krydrede agurker. Så tilbered agurkerne efter to opskrifter, og vælg den, der passer bedst til dig og din familie.
fortsættes på næste side
