agurk, paprika, sort peber, koriander, 1/3 tsk pr. stk.
Tilberedning
Det er bedre at vælge små, unge agurker. Hvis grøntsagerne er visne, vask dem og hæld dem i koldt, rent vand i et par timer.
Skær enderne af, skær agurkerne i cirkler og kom dem i en beholder eller pose.
Hak dilden fint, skær hvidløget i skiver og tilsæt det til agurkerne og saltet. Bland alt godt og sæt i køleskabet i 30 minutter for at marinere.
fortsættes på næste side
