Tilberedning af oksekødsblanding:
1. Sauter hakket oksekød med hakket hvidløg, løg, worcestershiresauce, salt og peber i en stegepande.
2. Tilsæt tomatsauce og ketchup, og rør rundt, indtil smagene blandes. Sæt til side.
Samling af lasagnen:
1. Kog lasagnenudlerne i henhold til anvisningerne på pakken, indtil de er al dente. Hæld vandet fra og sæt til side.
2. Bland ricottaost, revet cheddarost, mozzarellaost, parmesanost, æg og hakket persille i en skål.
3. Begynd at lægge lasagnen lagvis i et ildfast fad ved at smøre et tyndt lag oksekødsblanding ud, efterfulgt af et lag makaroni- og osteblanding. Gentag lagene, indtil alle ingredienserne er brugt.
Variationer
Selvom den klassiske oksekøds- og cheeseburgerlasagne med parmesan- og hvidløgssauce er utrolig populær, kan du tilføje dit eget twist med disse kreative variationer:
Vegetarisk mulighed:
Erstat hakket oksekød med grøntsagscrumble eller en sauteret grøntsagsblanding i stedet for en kødfri version.
Krydret twist:
For et krydret twist kan du tilsætte hakkede jalapeños til kødet eller drysse med røde peberflager.
Urteinfusion:
Eksperimentér med forskellige krydderurter, såsom basilikum, oregano eller timian, for at forbedre lasagnens smag.
