Instruktioner
Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 200°C.
Forberedelse af bagepladen
For nem rengøring kan du beklæde en bageplade med folie eller bagepapir.
Placer eventuelt en rist ovenpå for at opsamle baconfedtet.
Arranger baconen
Læg baconskiverne i et enkelt lag, og sørg for, at de ikke overlapper hinanden.
Bag
15-20 minutter, afhængigt af den ønskede sprødhed. Tjek efter 12 minutter for at se, om skiverne er tyndere.
Hæld vandet fra og server.
Læg baconen over på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. Server varm.
Alternative tilberedningsmetoder
Stegning på komfur – hurtig, men kan være rodet og ujævn.
Tilberedning i mikrobølgeovn – Hurtig med minimal rengøring, men teksturen er mere delikat.
Airfryer – Sprød med mindre fedt, selvom kapaciteten er begrænset.
Tips til succes
For ekstra sprødhed og bedre smag, vælg tykt skåret bacon.
Gem fedtet til at sautere grøntsager eller tilføre dybde til opskrifter.
Når du bespiser en stor gruppe, så tilbered i portioner og skift bageplader efter behov.
Juster tilberedningstiden efter den ønskede tekstur.
Forbered på forhånd – Steg bacon på forhånd og varm den op i ovnen eller på en stegepande.
Serveringsideer
Morgenmadsklassikere – Server med æg, pandekager eller avocadotoast.
Sandwiches og burgere – Tilføj til BLT’er, grillet ost eller burgere.
Salater og forretter – Smuldr i salater, bagte kartofler eller æg for en ægget smag.
Snackmulighed – Nyd som en velsmagende snack eller kombiner med frugt.
Konklusion:
Denne metode til at bage bacon i ovnen er hurtig, nem og idiotsikker. Når du først har prøvet den, vil du måske aldrig vende tilbage til at stege på komfuret.
“Se resten på næste side” Klik for at læse mere
