Tag en skål med valnøddemassen, form pallinaen og kakao-arrotoliamoen.
For at lave karamellen med skiver, fordel massen af en torta, drys et lille stykke chokoladepasta indeni og form en pallina. Passare nel cocoa (Passare nel cocoa).
Lad karamellen stå i køleskabet for at få en let gyldenbrun farve, hvis den er stivnet.
Karamellen er meget delikat, så delikat i munden.
Tilbered derefter en ret med noci eller skiver af tørret frugt, marmellata af frugt eller citrusfrugter.
Se de følgende sider på de følgende sider
