Forberedelse af ovn og bageplade:
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bageform på 23 x 33 cm, eller beklæd den med bagepapir for at gøre det lettere at tage formen ud.
Forbered bunden:
I en stor skål blandes det smeltede smør, brun farin og sukker. Bland godt, indtil det er glat. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, og bland, indtil det er glat.
Bland mel, kakaopulver, bagepulver og salt i en separat skål. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og bland, indtil det lige akkurat er blandet.
Saml barerne:
Fordel halvdelen af dejen jævnt i den forberedte bageform. Bag i 10-12 minutter, indtil barerne er lige akkurat stivnede, men ikke helt gennembagte.
Tilsæt fyldet:
Tag bunden ud af ovnen, og hæld karamelsaucen over den. Drys derefter de knuste Butterfingers jævnt over karamellen.
Tilsæt den resterende dej:
Fordel den resterende dej over fyldet. Det er okay, hvis karamellen og Butterfingerne kan ses igennem.
Bag igen:
Sæt tilbage i ovnen og bag i yderligere 20-25 minutter, eller indtil toppen er stivnet, og en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
Forbered frostingen:
Smelt chokoladestykkerne og smørret i en lille gryde ved svag varme og rør, indtil det er glat. Dryp chokoladen over de bagte barer, når de er let afkølede.
Afkøl og server:
Lad barerne køle helt af i formen, før de skæres i firkanter. Se mere
Se resten på næste side
