Lækker opskrift: Laks og butterdej med kartoffelsalat 🐟🥔

Salt og peber
Forvarm ovnen til 200°C.
Rul butterdejen ud og læg den røgede laks, smelteost, persille og forårsløg ovenpå. Rul dejen sammen og luk kanterne. Pensl toppen af ​​dejen med det sammenpiskede æg.
Bag i 20-25 minutter, indtil dejen er gyldenbrun og sprød.
Kartoffelsalat:
Sæt salaten på køl i mindst en time før servering, så smagene kan smelte sammen.
Servering:
Skær dejen i portioner og server med den kolde kartoffelsalat.
Denne ret har en perfekt balance mellem smag og teksturer, perfekt til en særlig lejlighed eller et søndagsmåltid med familien. Del gerne billeder og kommentarer, hvis du prøver denne opskrift!