1️⃣ Skræl og riv æblet, og kom det i en skål. 2️⃣ Tilsæt æg, yoghurt, vaniljesukker og en knivspids salt – bland det hele sammen.
3️⃣ Tilsæt mel og bagepulver, og bland det grundigt med en ske – dette vil skabe en ret tyk dej.
4️⃣ Varm olien op i en dyb pande eller gryde.
5️⃣ Form brødene med våde hænder, eller tag dejstykker ud med en ske, og steg dem, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
6️⃣ Lad dem dryppe af på køkkenrulle, og rul dem i flormelis eller granulat, mens de stadig er varme.
💡 TIP: Du kan tilsætte en knivspids kanel eller granulat til dejen – for endnu mere smag! 🍎
