Kalkunkødboller med peberfrugter
Appelsinkødboller
Krydrede kyllingekødboller
Kyllingcurrykødboller
Sværhedsgrad: Nem
Pris: Overkommelig
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Antal personer: 4
Tilberedningsmetode: Komfur
Køkken: Italiensk
Sæson: Alle årstider
Ingredienser til kyllingecurrykødboller
600 g hakket kød
10 g karry
Et halvt gyldenbrunt løg
15 g ekstra jomfruolivenolie
20 g smør
125 ml hvidvin
2 spsk rasp
Hvedemel efter smag
Salt efter smag
Hvidløgspulver efter smag
Efter smag Purløg
302,15 kcal
Kalorier pr. portion pr.
Detaljer
Redskaber
Skåle
Øseskeer
Stegepande
Rivejern
Amazon Basics – Holdbart rektangulært ostejern i rustfrit stål med skridsikker bund, 9″ (22,9 cm), Sort
Amazon Basics – Holdbart rektangulært ostehøvl i rustfrit stål med skridsikker bund, 9″ (22,9 cm), Sort
7,99 €10,49 €Køb
-24%
Opskrift på kyllingekarrykødboller
Du finder denne opskrift i opskriftssamlingen med kødboller, som inkluderer både vegetariske og veganske muligheder.
Start med at lave kyllingekarrykødbollerne ved at skrælle løget og rive det på et groft rivejern.
Tilsæt det revne løg, en spiseskefuld karrypulver, en knivspids hvidløgspulver, salt og et par hakkede purløg til det hakkede kød.
Bland godt med en spatel eller ske.
Drys et par spiseskefulde rasp oven på blandingen og bland igen.
Tilsæt lidt mere, hvis blandingen stadig er for våd.
Form kødbollerne: Udhul blandingen lidt med en ske eller isske.
Rul den mellem let fugtede hænder for at danne en let flad kødbolle.
Fortsæt på denne måde, indtil al blandingen er brugt op.
Rul kødbollerne i melet, hvortil du kan tilsætte lidt karry for ekstra smag.
Varm en spiseskefuld olie op i en pande med en klat smør og en teskefuld karry.
Kom kødbollerne på panden og steg dem godt på alle sider i ca. 5 minutter i alt.
Fjern toppen af kødbollerne ved at glasere dem med hvidvin og steg dem ved svag varme i yderligere 10 minutter.
Vend kødbollerne ofte, så de ikke tørrer for meget ud.
Læg karry kyllingekødbollerne over på serveringsfade med krydderierne og lidt purløg.
KYLLING HOVEDRETTER FOR ALLE SMAGSVARER.
Karry kyllingekødboller
Karry kyllingekødboller
Tjek dette afsnit for at afklare dine tvivl. Hvis du ikke kan finde svaret på dit spørgsmål, så skriv en kommentar eller kontakt mig ved hjælp af formularen nedenfor.
Hvis du elsker etnisk mad, så gem samlingen af ASIATISK OPSKRIFT.
Ofte stillede spørgsmål (spørgsmål og svar)
Kan jeg lave disse kødboller på forhånd?
Du kan selvfølgelig forberede blandingen op til 24 timer før tilberedning eller fryse de færdigformede kødboller i cirka en måned.
Hvor længe holder de sig?
Et par dage i en lufttæt beholder i køleskabet eller tre måneder i fryseren.
Kan jeg også bruge hakket kalkun?
Ja, i lige store mængder eller en blanding af begge dele.
Prøv også kødbollerne overtrukket med sojasauce!
Navn
Din e-mailadresse
Emne
Din besked (valgfri)
Denne formular bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine oplysninger behandles.
Denne side indeholder affilierede links, der giver dette websted en lille del af omsætningen uden at ændre omkostningerne for køberen.
