Kyllingefilet med tomatsauce og grøntsager

For at opbevare rester, lad retten køle helt af og læg den derefter i en lufttæt beholder. Du kan opbevare den i køleskabet i op til 3 dage. For længere opbevaring kan du fryse den. Bare sørg for at genopvarme den grundigt inden servering.

Tips til tilberedning af kyllingebryster med tomatsauce og grøntsager
Pas på ikke at overfylde panden, når du bruner kyllingebrystene. Dette vil hjælpe dem med at brune jævnt.
For mere smag kan du tilføje flere krydderurter og krydderier efter din smag.
Du kan bruge de grøntsager, du kan lide eller har ved hånden. Gulerødder, zucchini eller svampe fungerer også godt.
Variation

Du kan krydre det ved at tilføje chiliflager for lidt styrke eller ved at bruge forskellige typer ost. Hvis du foretrækker det, kan du grille kyllingen i stedet for at stege den på panden for en anden smag og tekstur.