2. Steg kyllingen
Varm olie og smør op i en stor stegepande. Tilsæt kyllingen og steg den, indtil den er gyldenbrun.
3. Tilsæt grøntsagerne
Tilsæt løg, gulerod og peberfrugt. Steg i 5 minutter.
Bemærk
4. Tilsæt orzo
Tilsæt orzo-pastaen og steg den, indtil den er let brunet, under konstant omrøring.
5. Krydr og kog
Hæld det kogende vand over grøntsagsbouillonen. Tilsæt sød chili, peber, gurkemeje og salt. Rør rundt.
6. Rør majs og ærter i
Læg låg på og lad det simre, indtil pastaen er kogt, og væsken er absorberet (10-12 minutter).
7. Server varm
Rør forsigtigt rundt og server straks.
“For resten, vend til næste side”
