Kylling med ferskner er en lækker 30-minutters ret

Kylling med ferskner er en lækker 30-minutters sommermiddagsopskrift lavet udelukkende i én pande! Denne hurtige og nemme familievenlige hverdagsret indeholder velsmagende kylling og søde gule ferskner med en citron-honningsauce.

Kylling:
1,4 lb kyllingelår, udbenede, uden skind
½ tsk chilipulver eller mere
1 tsk italiensk krydderi
Salt og peber efter smag
2 spsk olivenolie
Ferskner:
2 gule ferskner, mellemstore, grundigt vaskede, uden kernehus og skåret i skiver
3 spsk honning eller mere
½ citron, friskpresset eller mere
2 spsk smør