
Kun 2 ingredienser! Lav perfekt ost på bare 6 minutter
Når mælken er stivnet, hældes den gennem en si beklædt med ostelærred eller et rent klæde for at adskille vallen.
Kom ostemasse i en skål. Tilsæt salt og dine yndlingskrydderier og -urter. Bland grundigt for at fordele smagen jævnt.
Kom blandingen i en form eller skål og tryk den ned for at forme osten. Lad den sætte sig i 1-2 timer.
Når osten er stivnet, er den klar til at blive skåret i skiver og serveret!