Kokospindsvin på en lidt anderledes måde! Når du først har lært denne opskrift, bager du dem aldrig igen…

Ingredienser:

200 g hvedemel
250 g sukker
2 æg
100 g kakao
2,5 dl yoghurt
2,5 dl bitter kaffe eller Nescafé
1/2 tsk bagepulver

Betræk:

200 g hvid chokolade
200 g margarine/smør
100 g sukker
10 spsk mælk
200 gram kokosmel