Tilberedning af dejen: Bland kefir, æg, sukker, olie, bagepulver, valmuefrø og mel i en skål. Bland det hele sammen, indtil du får en glat dej.
Bagning: Forvarm ovnen til 190 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir, og hæld den færdige dej på. Fordel det jævnt, og drys med udstenede kirsebær eller surkirsebær efter smag.
Færdigbehandling: Bag i en forvarmet ovn i ca. 20-25 minutter, indtil kagen er gyldenbrun. Lad den køle af efter bagning, og drys med flormelis inden servering.
Samlet bagetid:
fortsættes på næste side
