Topping: Fordel kirsebærfyldet jævnt over kagen.
Lad det køle af: Stil kagen i køleskabet i mindst 3-4 timer, helst natten over.
Servering
Server kagen kold, gerne med ekstra kirsebær eller en knivspids flormelis.
Den er perfekt som en frisk dessert til kaffebordet eller som en festkage.
