Kebabtoast med det hele! Hjemmelavet chiliolie, hjemmelavet hvidløgsolie og hjemmelavet kebabdressing.

Jeg elsker en god kebabrulle, som vi kalder dem i Jylland. Jeg har her forsøgt at lave en toast med smagene fra en kebabrulle. Det betyder derfor hjemmelavet kebabdressing, hjemmelavet chiliolie og hjemmelavet hvidløgsolie.
Ingredienser
400 g kebab købt fra frost – jeg kan bedst lide iskender kebab – købes i blandt andet Bilka og Føtex
4 pitabrød
1 rødløg
½ bundt persille
200 g cheddar jeg bruger halv mild cheddar og halv ekstra modnet cheddar
Kebabdressing hjemmelavet
Chiliolie hjemmelavet
Hvidløgsolie hjemmelavet