Instruktioner:
1. Start med at skrubbe kartoflerne grundigt under rindende vand for at fjerne snavs eller rester. Dup hver kartoffel tør med et rent håndklæde.
2. Prik kartoflerne over det hele med en gaffel. Dette vil lade dampen slippe ud og forhindre kartoflerne i at sprænge i slowcookeren.
3. Dryp olivenolie over hver kartoffel, og brug hånden til at sikre, at de er godt dækket. Når kartoflerne er dækket, krydr dem rigeligt med salt og peber.
4. Placer kartoflerne i bunden af slowcookeren. Stabl dem om nødvendigt, men prøv ikke at fylde dem for meget.
5. Dæk slowcookeren med et låg, og kog ved høj effekt i 4-5 timer eller lav effekt i 7-8 timer, afhængigt af hvor møre du foretrækker dine bagte kartofler.
6. Kartoflerne er færdige, når du nemt kan stikke en gaffel i dem. Tag dem forsigtigt op med en tang, da de vil være varme.
7. Flæk kartoflerne med en kniv, og løsn dem med en gaffel. Server som de er, eller med dine yndlingstoppings og tilbehør. Nyd disse nemme og lækre bagte kartofler!
fortsættes på næste side
