Jeg spiser denne salat dag og nat og taber mig hurtigt. Opskrifter med lavt kalorieindhold, lækre til et hurtigt måltid.

Bland Dijon-sennep, mayonnaise og græsk yoghurt i en lille skål. Tilsæt citronsaft for en forfriskende smag og smag til med salt og peber. Hvis du foretrækker en sødere smag, tilsæt 1 tsk honning.
Bland ingredienserne
I en stor skål blandes alle de tilberedte grøntsager: kål, gulerødder, løg og dild. Tilsæt den tilberedte dressing og bland godt, indtil alt er blandet. Prøv ikke at presse kålen for hårdt for at bevare dens sprødhed.
Opbevar salaten i køleskabet
For at hjælpe smagene med at blande sig, opbevares salaten i køleskabet i mindst 30 minutter før servering. Dette vil give dressingen mulighed for at trænge ind i grøntsagerne og give salaten sin fulde smag.