1️⃣ Forberedelse af bunden:
I en skål blandes mel, sukker, bagepulver og smør, indtil det er smuldrende. Tilsæt æggene, og ælt det til en glat dej. Hæld dejen over på en bageplade (20×30 cm) beklædt med bagepapir og bag ved 180°C i 15-20 minutter, indtil den er gyldenbrun. Lad den køle af. 🌾🍳✨
2️⃣ Vaniljecreme og frugtlag:
Kog vaniljecremen efter anvisningen på pakken med 500 ml mælk og 2 spiseskefulde sukker. Opløs geléen i 500 ml varmt vand i en separat gryde, og tilsæt æblerne. Kog, indtil frugten bliver let blød. Hæld æblegelélaget over den bagte bund, og smør derefter den varme budding ovenpå. Sæt til side for at sætte sig. 🍏🍮
3️⃣ Forberedelse af flødelaget:
Pisk piskefløden med flormelis, indtil der dannes stive toppe. Smør den over buddinglaget, og drys med knuste kiks eller ladyfingers på toppen. 🍶🍰✨
4️⃣ Afkøling:
Sæt kagen i køleskabet i mindst 2-3 timer, så den kan kombineres og stivne. ❄️🕒
5️⃣ Servering:
Skær i lige store skiver og server – hver bid er en kombination af sprød bund, cremet budding og let fløde. Himmelsk! 🍴💛
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift? ✨ Enkle ingredienser – du kan finde alt i polske butikker.
✨ Hurtig tilberedning – det meste af arbejdet vil være klaret på under en time. ✨ Smagen er vanedannende – du vil ikke kunne stoppe ved kun ét stykke!
Hvem er klar til at prøve disse vidunderlige buddingskiver? 🍰😍 Fortæl os, hvordan det bliver i kommentarerne, og sørg for at dele dine billeder! 📸✨