🔪 Tilberedningstrin:
1️⃣ Tilberedning af kyllingen:
Stød kyllingefileterne 🍗 jævnt med en kødhammer. Drys med salt og peber.
Forbered tre skåle: en med mel 🌾, den anden med sammenpiskede æg 🥚 og den tredje med rasp 🍞.
Dyp fileterne i mel, derefter i ægget og til sidst i raspen, så de vendes grundigt.
Varm olien 🌻 op i en stegepande, og steg kyllingen, indtil den er gyldenbrun (ca. 4-5 minutter på hver side). Lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle.
2️⃣ Forbered saucen:
Smelt smørret 🧈 i en stegepande, og sauter hvidløget 🧄, indtil det dufter.
Tilsæt fløden 🥣 og revet parmesan 🧀. Steg ved svag varme under omrøring, indtil osten smelter, og saucen tykner.
Tilsæt tørret timian 🌿, salt og peber, og bland godt. 3️⃣ Samling:
Læg den sprøde kylling over på en tallerken.
Dyp den varme fløde-urtesauce over.
Pynt med frisk persille 🌿.
🍽️ Serveringsforslag:
Server med kartoffelmos 🥔, ris 🍚 eller din yndlingssalat 🥗.
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift?
✅ Kombinationen af sprød kylling og cremet sauce giver en perfekt smag.
✅ Nem at tilberede med enkle ingredienser.
✅ Det ligner og smager som noget fra en fin restaurant.
Synes godt om ❤️, del 📢, og lad os vide i kommentarerne, om denne opskrift vandt dit hjerte! 🥰🍗✨
