Jeg kan ikke få nok af æblesnegle, som jeg steger tre gange om ugen.

Rul dejen ud med en kagerulle på en meldrysset overflade. Forvarm ovnen til ca. 200 °C (øverst/nederst).
Smelt smørret og pensl dejen med det. Brug resten af ​​smørret til pynt. Fordel derefter æbleterningerne over dejen og drys jævnt med vaniljesukker.
Rul derefter dejen stramt på langs og skær den i skiver på ca. 3 cm tykkelse. Det smager helt fantastisk!
Læg til sidst dejskiverne på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 15-20 minutter. Lad æblesneglene køle helt af. Velbekomme!