Jeg tog et par kugler i hånden og holdt dem op mod lyset. Skallerne var gennemsigtige, og jeg kunne se små mørke pletter indeni. Jeg søgte på internettet og forstod hurtigt sandheden – min mave vendte sig.
Det var snegleæg – sneglekaviar:
Erkendelsen fik mig til at krympe mig. Snegle formerer sig med et alarmerende tempo og kan ødelægge hele blomsterbede og afgrøder natten over. Endnu værre er det, at nogle arter, især tropiske, kan bære parasitter, der er farlige for mennesker. Så disse små, tilsyneladende uskyldige “perler” var ikke bare nysgerrige at se på – de var en trussel.
fortsættes på næste side
