“Frisk selleri er en god kilde til næringsstoffer med en række vitaminer og mineraler. En kop hakket rå selleri (ca. 100 gram) indeholder cirka:
16,2 kalorier
3,5 gram kulhydrater
0,7 gram protein
0,2 gram hvede
1,6 gram fibre
29,6 mikrogram K-vitamin (37% DV)
453 internationale enheder (9% DV)
36,5 mikrogram folsyre (9% DV)
263 milligram C-vitamin (8% DV)
3,1 milligram C-vitamin (5% DV)
0,1 milligram mangan (5% DV)
Mere information
Juicer
Vitaminer
Vitamin
0,1 milligram B6-vitamin (4% DV)
40,4 milligram calcium (4% DV)
0,1 milligram riboflavin (3% DV)
11,1 milligram magnesium (3% DV)” AQ)
Selleri indeholder også E-vitamin, niacin, pantothensyre, jern, fosfor, zink og selen. »
Gå ikke glip af fortsættelsen på næste side.
