Tilberedning:

Først renses spidskålen, kernehuset fjernes og snittes tyndt.

Dernæst renses peberfrugterne og skæres i mundrette stykker. Skræl løgene og hak dem groft.

Rens nu forårsløgene og skær dem i mundrette strimler. Hæld sojabønnerne fra.

Varm olien op i en wok, indtil den er meget varm. Vask kødet og skær det i mundrette tern.

Svits derefter kødet i olien, drys det med majsstivelse, sauter kort, og tag derefter kødet op.

Kom nu alle grøntsagerne i wokken. Steg kort.

Hæld bouillon og kecap manis i og sauter i 5 minutter.

Bland godt og smag til.

Velbekomme!