Tilberedning:

Rens først spidskålen, fjern kernehuset og skær den i tynde skiver.

Rens derefter peberfrugterne og skær dem i mundrette stykker. Skræl løgene og hak dem groft.

Rens nu forårsløgene og skær dem i mundrette strimler. Hæld sojabønnerne fra.

Varm nu olien op i en wok, indtil den er meget varm. Vask kødet og skær det i mundrette tern.

Svits derefter kødet i olien, drys det med majsstivelse, sauter kort, og tag derefter kødet op.

Tilsæt nu alle grøntsagerne til wokken. Steg kortvarigt.

Hæld bouillon og kecap manis i og steg i 5 minutter.

Bland godt og smag til.

Velbekomme!