Is uden ismaskine, den bedste is jeg nogensinde har lavet.

Tilberedning:

Først pureres jordbærrene med sukkeret.

Bland derefter frugtpuréen med mælk og citronsaft.

Pisk nu fløden stiv og vend den også i.

Sæt derefter beholderen i fryseren.

Rør nu isblandingen kraftigt med et piskeris eller en gaffel, så snart de første iskrystaller dannes.

Sæt derefter isen tilbage i fryseren.

Sæt først de skrællede bananer i fryseren i cirka to timer.

Purér derefter bananerne med yoghurt og vaniljesukker i en blender.

Pynt derefter med nødder og chokoladepulver eller karamelsirup.

Velbekomme!