Ingredienser
227 g blød flødeost
2,5 dl piskefløde
1,5 dl flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
7,5 dl blandede bær (jordbær, blåbær, hindbær)
2,5 dl mini-skumfiduser
Sådan laver du det
1. Pisk den bløde flødeost i en stor skål, indtil den er glat og cremet.
2. Tilsæt flødeskummet til skålen, og fortsæt med at piske, indtil blandingen er tyk og luftig.
3. Tilsæt gradvist flormelis og vaniljeekstrakt, og bland, indtil alt er helt blandet og glat.
4. Vend forsigtigt de blandede bær i, og sørg for, at de er jævnt fordelt i den cremede blanding.
5. Tilsæt mini-skumfiduserne, og rør grundigt, indtil alt er godt blandet.
6. Lad cheesecakesalaten køle af i køleskabet i mindst 1 time før servering, så smagene kan blandes.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
