Tilberedning:
Forvarm først ovnen til 180 °C.
Bland sukker, æg, mel, smør og bagepulver til en dej. Kom derefter dejen i en springform på 26 cm, så den danner en kant.
Bland derefter alle ingredienserne til fyldet, og hæld dem over dejen.
Bag i 50 minutter.
Pisk derefter 3 æggehvider med 40 g sukker, indtil der dannes stive toppe. Smør marengsen over dejen, og bag i yderligere 10 minutter.
Hurtigt, nemt og helt lækkert!
Nyd det!
