Tilberedning:
Først blandes havregryn og yoghurt naturel i en skål, og det lad det hvile i ca. 5 minutter.
Tilsæt derefter æg og honning (eller sirup) til havregryns- og yoghurtblandingen.
Bland det hele grundigt, indtil det er glat.
Riv nu gulerødderne fint og tilsæt dem til blandingen.
De giver kagen en naturlig sødme og en smuk farve.
Skræl og riv derefter æblerne, og tilsæt dem til blandingen.
Smør en kageform, eller beklæd den med bagepapir.
Hæld den tilberedte blanding i formen, og fordel den jævnt.