Introduktion

Trevlig efter noget hurtigt og lækkert? Denne småkageopskrift er perfekt, når du vil have noget færdigt på bare et par minutter. Bare ét æg og yoghurt skaber en velsmagende snack, der vil glæde hele familien. Disse småkager er perfekte til kaffe, te eller som en sød godbid til uventede gæster.

Ingredienser

1 æg

1 kop yoghurt naturel

3 spiseskefulde sukker (eller en erstatning, såsom erythritol)

2 kopper hvedemel

1 tsk bagepulver

En knivspids salt

Valgfrit: et par dråber vaniljeekstrakt eller citronskal

Se mere på næste side Annonce.